تحضير كيكة المول العجيب بالفرولة
مقادير :
4بيضات . ك عنبة حليب . ك ع معمرش زيت . ك ع معامرش سنيدة . 2 خمارات د 7غ . فاني . 2 م ك كاكاو . 2 بكيات ديال بسكوي هنريس كل وحدة كتوزن 85غ
و لبحالي متغربة و مجابتش معاها هنريس تقدر تعوضو باي بسكوي متوفر عندها
بحال هادا كيجي مزيان بالنسبة لبنات لكيعيشو فايطاليا
طريقة تحضير :
كنعملو البيض و السكر و الزيت و الحليب و الفاني و نطحنو مزيان حتي يتخلطو
من بعد نضيف الكاكاو
و البسكوي و الخميرة و نخلط كلشي
نصبو الخليط فمول مدهون بالزبدة و مرشوش بالدقيق و ندخلو الكيك ديالنا للفرن حتى يطيب
نحضير الكريمة:
نحتاج الى
كوب من الفراوله مطحونة
كوب ونصف من الحليب
3 ملاعق طعام سكر
ملعقتان طعام نشا او بودرة الكاسترد
علبة من الفلان فانيليا او فراولة
قطرات من مذاق الفراولة
قطرات من الملون الاحمر
نضع الحليب والفارولة والسكر ونشا والفلان في الخلاط ونخلط الكل جيدا ثم نضع الخليط في قدر على النار حتى يقعد
نصبه فوق الكيك ونزين بقطع الفراولة و نتركه يبرد.
بالصحة والراحة.
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق